Отличный вариант для быстрого ужина — белая рыба на шпажках. Это блюдо порадует не только гурманов, но и всех, кто ценит простоту приготовления. Всего за 15 минут можно насладиться оригинальным вкусом и ароматом, подавая его на ужин для друзей или семьи.
Энергетическая ценность
На одну порцию приходится: 1062.9 Ккал, 45.4 г белков, 61.6 г жиров, 96.1 г углеводов.
Ингредиенты
- 500 г филе белой рыбы;
- 100 г бекона;
- 1 столовая ложка свежих листьев розмарина;
- 1 зубчик чеснока;
- 5 столовых ложек оливкового масла;
- Морская соль по вкусу;
- 1 батон.
Инструкция по приготовлению
Полезные советы
Выбор рыбы — крайне важен. Подойдут любые мясистые сорта, желательно с минимальным количеством костей. Если нет розмарина, его можно заменить на тархун или тимьян. Важно следить за временем запекания, чтобы рыба не пересохла, так как это отрицательно скажется на её вкусе, даже бекон не сможет «спасить» блюдо.
