С приближением праздника многие горожане начинают задумываться о том, не пора ли запасаться яйцами на Пасху. Ситуация с подорожанием продукта вынуждает людей искать оптимальные решения.
Православные христиане в этом году будут отмечать Светлое Христово Воскресенье 12 апреля. Крашеные яйца стали одной из главных традиций праздника. В преддверии Пасхи, в связи с повышением цен, закупка яиц заранее становится актуальной. Сложности с поиском белых яиц, особенно для окраски, тоже добавляют поводов для беспокойства.
На что обратить внимание при покупке яиц
Важно учитывать сроки хранения яиц, чтобы не столкнуться с проблемами на празднике. Эксперты рекомендуют хранить их в холодильнике. Вот основные рекомендации по срокам:
- Свежие яйца: хранить в холодильнике, срок годности диетических – до 7 дней, столовых – от 8 до 25 дней.
- Мытые яйца: не более 12 дней хранения.
- Вареные яйца: в холодильнике максимум 36 часов.
Таким образом, есть возможность закупиться заранее, чтобы избежать переплат, а также спокойно готовить крашенки к празднику.
Спрос на яйца перед праздником
Как показывают исследования, в последние две недели перед Пасхой спрос на куриные яйца увеличивается на 30%. Розничные сети заранее готовятся к этому наплыву покупателей: товарные запасы практически сформированы. Обычно Федеральная антимонопольная служба (ФАС) направляет производителям и ритейлерам письма с предупреждением о недопустимости завышения цен в преддверии праздника.
