Суп с сырными шариками — это не просто блюдо, а настоящая находка для семейных ужинов или обедов. Нежный бульон в сочетании с аппетитными сырными шариками придаст любому столу особую атмосферу уюта и гостеприимства. Это угощение также станет отличным вариантом для праздника, оставляя яркие впечатления у всех гостей.
Приготовить суп не составит труда, и даже новичок на кухне сможет справиться с этой задачей. Рецепт легко адаптируется под личные предпочтения — можно использовать разные виды сыра, добавлять любимые овощи и специи.
Пошаговое приготовление
Ингредиенты для супа
- 400 г куриных ножек
- 1,7 л воды
- 1 репчатый лук
- 1/2 моркови
- 1 ч. ложка соли без горки
- 3 картофелины
- 1/3 ч. ложки черного перца
- 1 лавровый лист
- Укроп по вкусу
Для сырных шариков:
- 100 г сыра
- 1 куриное яйцо
- Укроп по вкусу
- 20 г сливочного масла
- 100 г муки
- 1/3 ч. ложки соли
Этот легкий и вкусный суп с сырными шариками станет вашим фаворитом на каждый день, создавая дом наполненный ароматами и радостью.
