С приближением новогодних торжеств россияне задумываются о том, как легче перенести ночное застолье. Генеральный директор АНО НИИ функционального питания Юлия Малеванная в своих рекомендациях для «Газеты.Ru» поделилась полезными советами.
Подготовка печени и организма
Малеванная советует начинать прием гепатопротекторов, содержащих эссенциальные фосфолипиды, за 1–2 недели до праздников. Эти препараты помогают печени справляться с дополнительной нагрузкой, которую создает алкоголь и обильная еда. Эссенциальные фосфолипиды помогают восстановлению клеток печени, предотвращая негативные последствия застолья.
Витамины и ферменты для комфорта
Витамины группы B также стоит добавить в рацион заранее, так как алкоголь может значительно уменьшить их уровень в организме, а дефицит этих веществ может привести к тревожности и даже дрожи с утра. Кроме того, эксперт рекомендует принимать ферменты, такие как липаза, амилаза и протеаза, несколько дней до большого застолья — это поможет подготовить поджелудочную железу к нагрузке.
Здоровый подход к празднику
Юлия Малеванная также подчеркивает, что если новогодние праздники — это уникальная возможность позволить себе нечто особенное, то при правильной подготовке организм готов это простить. Важно следовать своему внутреннему голосу и находить баланс, не поддаваясь навязанным стереотипам о здоровом образе жизни. Умеренное наслаждение может быть менее вредным для психики, чем постоянное чувство вины.
На днях диетолог Софья Кованова отметила, что запивать салаты алкоголем — это одна из самых вредных привычек новогоднего стола. Она рекомендует делать паузы между приемами пищи и чередовать шампанское с водой с лимоном, а алкоголь сочетать только с фруктами или потреблять его отдельно.
