Сочные мини-пиццы с индейкой: идеальный перекус на любой случай

Сочные мини-пиццы с индейкой: идеальный перекус на любой случай

Представляем вашему вниманию оригинальный рецепт мини-пицц из индейки, которые порадуют всех любителей вкусной и полезной еды. Эти небольшие закуски легко готовятся, подходят для перекуса или вечеринки!

Что понадобится для приготовления

  • Филе индейки — 350 г
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 г грибов
  • 40 г томатной пасты
  • 50 г лёгкого сыра

Как приготовить мини-пиццы

Процесс создания этих аппетитных мини-пицц довольно прост:

  • Филе индейки нарезать на небольшие кусочки. Лук и чеснок мелко нарубить.
  • В глубокой миске соединить индейку, лук, чеснок, яйцо, овсяные хлопья, добавить щепотку соли и перца. С помощью блендера тщательно смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
  • Сформировать небольшие лепешки из полученной массы и выложить их на противень.
  • Разогреть духовку до 180°C и выпекать мини-пиццы 15 минут.
  • Достать из духовки, смазать каждый кусочек томатной пастой, выложить нарезанные грибы и посыпать тертым сыром с любимыми травами.
  • Вернуть в духовку еще на 15 минут, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
  • Эти мини-пиццы — не только отличный способ разнообразить повседневное меню, но и здоровый вариант для перекуса. Наслаждайтесь!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей