Нежная яичница с кабачками для вашего утреннего настроения

18 марта 2026, 07:40

Ищете идею для легкого и вкусного завтрака? Приготовьте яичницу с кабачками — это отличный способ начать день с полезного блюда, полного витаминов и нежного вкуса.

Что понадобится для блюда

1 кабачок;
1 куриное яйцо;
Соль и смесь перцев по вкусу;
1 столовая ложка растительного масла.

Пошаговая инструкция приготовления

Приготовление яичницы с кабачками — это просто. Начнем!

Кабачок нарезать на очень тонкие полоски, это поможет ему быстро приготовить.

На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить полоски кабачка на среднем огне примерно 2 минуты. Не забывайте помешивать, чтобы они не подгорели.

Добавьте яйцо на сковороду, приправьте солью и смесью перцев. Накройте крышкой и готовьте еще 5–8 минут. Это время зависит от того, как вы предпочитаете готовность яйца.

Подавать блюдо лучше сразу, когда оно еще горячее.

Не забывайте, что это лишь один из множества рецептов, которые можно найти на сайте eda.ru. Для более вкусных идей и вдохновения следите за нашим инстаграмом @edaruofficial — каждый день новые кулинарные открытия!

Источник: Еда.ру