Запеканка из печени — это не только полезное, но и сытное блюдо, которое идеально подходит для утреннего застолья. Приготовленная в мультиварке, она получается особенно нежной и ароматной. Чтобы сделать процесс простым и быстрым, достаточно следовать нескольким простым шагам.
Необходимые ингредиенты
- Куриная печень — 500 г
- Манная крупа — 70 г
- Коровье молоко — 120 мл
- Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление запеканки
Первым шагом является тщательное измельчение куриной печени в кухонном комбайне до состояния пасты. Следом добавляется молоко, манная крупа и специи. Все ингредиенты нужно хорошо перемешать до однородной консистенции.
Подготовленное тесто выливается в заранее смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» или «Мультиповар» на 130°C и готовьте в течение 45 минут. Как только запеканка будет готова, дайте немного остыть, и она станет идеальным блюдом для завтрака!
Полезные советы
Для улучшения вкуса можно добавить к основной массе мелко нарезанные овощи или зелень. Кроме того, запеканка прекрасно сочетается со сметаной или соусами, что придаст ей дополнительный вкус и аромат.
Для более детального понимания процесса приготовления можно ознакомиться с видео-рецептом по следующей ссылке.
