Среди множества блюд из пасты спагетти занимают особое место. Этот рецепт запеченных спагетти с помидорами и фаршем станет настоящей находкой для тех, кто ценит вкус, простоту и быстрое приготовление. Даже итальянцы не смогут остаться равнодушными к такому варианту!
Что понадобится для приготовления?
- Спагетти — 1 упаковка
- Фарш (предпочтительно куриный) — 300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л. (можно заменить оливковым)
- Соль и перец по вкусу
- Сыр — 50 г
- Томатная паста — 1 ст. л.
Этапы приготовления
Сперва обжарьте фарш с нарезанным луком до готовности. Лучше всего подходит куриный фарш, но можно использовать любой на ваш вкус.
В форму для запекания выложите спагетти — выбирайте не слишком тонкие. Сверху добавьте растительное масло, посолите и поперчите. Нарежьте помидоры кубиками и распределите их равномерно по спагетти, затем добавьте обжаренный фарш, пишет канал.
Возьмите томатную пасту, разведите ее небольшим количеством воды и полейте на спагетти. Для более насыщенного аромата предлагается добавить приправы — например, свежий базилик отлично сочетается с томатным вкусом. После этого налейте немного воды, чтобы она слегка покрывала фарш.
Разогрейте духовку до 180°C и отправьте форму на 30 минут (время запекания может варьироваться в зависимости от толщины спагетти, поэтому время от времени проверяйте готовность). За 10 минут до завершения добавьте тертый сыр на верх спагетти и снова поместите в духовку.
Готовое блюдо лучше всего перемешать и переложить в кастрюлю для удобства подачи. Запеченные спагетти имеют уникальный вкус, отличающийся от традиционного способа приготовления, поэтому такой опыт стоит попробовать!
Приятного аппетита и не забудьте поделиться своими впечатлениями о блюде!
