Приготовление кекса, насыщенного полезными ингредиентами, никогда не было таким простым. Этот овсяный кекс с сухофруктами станет отличным дополнением к завтраку или вкусным перекусом в течение дня, пишет Рецепты на каждый день.
Необходимые ингредиенты
- 150 г смеси сухофруктов (изюм и нарезанная курага)
- 25 г орехов (например, грецкие)
- 60 г овсяной муки
- по щепотке корицы, имбиря и мускатного ореха
- 80 г яблочного пюре (или любое другое, сделанное самостоятельно)
- 1/3 ч.л. соды
Как приготовить
1. Существует несколько простых этапов для создания этого замечательного кекса. Все указанные ингредиенты просто смешивают до однородности.
2. Далее аккуратно выложите полученное тесто в заранее подготовленную форму.
3. Разогрейте духовку до 170°C и выпекайте кекс в течение 40-60 минут. Важно следить за процессом: корочка должна быть золотистой, но не подгореть.
Наслаждайтесь!
Кекс станет прекрасным дополнением к вашему настольному чаю или кофе, придавая каждому моменту уюта и тепла. Приятного аппетита!
