Любителям морепродуктов знакомо правило о том, что устриц лучше кушать в месяцах, содержащих букву «R». Но что стоит за этим популярным высказыванием? Когда приходит реальный сезон устриц и стоит ли его ждать, чтобы насладиться этим восхитительным...

В Полевском произошла приостановка работы мясоперерабатывающего цеха ООО «Евросмарт» по решению суда, вызванная серьезными нарушениями санитарных норм. Эти нарушения были зафиксированы специалистами Южного Екатеринбургского отдела Роспотребнадзора в...

Белорусская Масленица может стать частью престижного Списка нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что откроет новые горизонты для культурного наследия страны. Об этом сообщил Кирилл Шик, старший преподаватель кафедры режиссуры БГУКИ. Уникальные...

Мука — это не просто ингредиент, а настоящий герой Масленицы. Невозможно представить этот праздник без тонких и ароматных блинов, и именно мука задает тон всему, влияя на текстуру, вкус и внешний вид готовых изделий. Идеальная мука от Antimo...

Советы бабушек о полезных свойствах чеснока знакомы каждому. Общее убеждение гласит: "Если чувствуешь приближение простуды — ешь чеснок!" Однако, стоит ли слепо следовать этому правилу? Многие оказывались в неприятной ситуации, когда...

Рекомендации по созданию идеального меню для встречи нового годаМеню для новогодней ночи 2025-26 в год Красной огненной лошадиСоздание праздничного меню в новогоднюю ночь становится особенно важным, когда за столом собираются близкие люди....

Шампиньоны — одни из самых распространённых грибов, которые активно используются в кулинарии по всему миру. Правильная подготовка шампиньонов перед использованием играет важную роль в итоговом вкусе блюда. Как же быстро и эффективно очистить эти...

У тележек с кокосами всегда яблоку негде упасть – народ стекается как пчёлы на мёд, жаждущие утолить жажду свежей, сверкающей на солнце кокосовой водой. Один глоток, и пустой орех возвращается к продавцу. Он ловко разрубает его...

Основной набор для всех случаев жизни Каждый человек имеет свой набор продуктов, который регулярно пополняет. В этом списке представлены те элементы, которые всегда будут в холодильнике, обеспечивая питание и разнообразие в...

Приготовление традиционного африканского кускуса - это увлекательный процесс, который можно освоить за считанные минуты. Эти простые шаги помогут вам создать ароматное блюдо, которое станет идеальным дополнением к мясным или овощным угощениям. Что...

С наступлением теплых деньков приходит время обновления для любимых летних блюд. Одним из самых популярных является окрошка. Этот холодный суп способен подарить прохладу и удовлетворить голод в жару. Ниже представлен уникальный и простой рецепт...

Согласно данным специалистов из управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю, крахмал обладает множеством полезных свойств для организма. Источники и преимущества крахмала Крахмал встречается в разнообразных продуктах, среди которых...

Каждый день в мире выпивается около двух миллиардов чашек кофе, что делает его одним из самых популярных напитков. Утреннее пробуждение для многих начинается с ритуала: новости, завтрак и горячая чашка кофе, дарящая бодрость с первого глотка. В этой...

Готовы к кулинарному путешествию в мир настоящего комфорта? При встрече с закрытым пирогом, где картошка и мясо танцуют в идеальном сочетании, нельзя устоять. Этот пирог — не просто еда, а искреннее воспоминание, бережно хранящееся в памяти....

Формула-1 готова к новому сезону 2026 года, и изменения не заставили себя ждать. Команды Red Bull и Racing Bulls представили свои обновленные ливреи, которые обещают не только эстетическую привлекательность, но и сигнализируют о новых амбициях...

Шашлыков множество, но далеко не все они могут похвастаться настоящим вкусом. Грузинский подход к этому блюду утвердился благодаря любви к свежим ингредиентам и минимализму. Простота – это ключевое слово: никаких маринадов...

Секрет здорового образа жизни начинается с правильного завтрака. Этот важный приём пищи не только наполняет энергией, но и помогает настраивать организм на предстоящий день. Применяя несколько простых советов, можно сделать своё утро не только...

В поисках вдохновения для кулинарных экспериментов? Мы собрали для вас коллекцию из 14 лучших рецептов блюд с тыквой, которые подготовили наши подписчики. Пора открывать новые горизонты на вашей кухне! Сервируем сытные закуски Сочная закуска...

Летнее овощное блюдо, идеально подходящее как для постного стола, так и для любого праздничного застолья. Это простое, но изысканное сочетание малосольных кабачков, приправленных ароматным чесноком и свежей петрушкой в кисло-сладком маринаде. Готовить...

Вопрос, зачем в дрожжевое тесто добавляют соду, вызывает интерес у многих кулинаров и домохозяек. Дрожжи сами по себе даруют тесту необходимую пышность, так почему же возникает необходимость в соде? Существует несколько причин, по которым сода может...