Сытный картофель с ветчиной и луком: идеальное блюдо для вашей мультиварки

5 июля 2026, 00:04

Ищете идеальное блюдо для обеда или ужина? Обратите внимание на картофель с ветчиной и луком, который можно быстро и легко приготовить в мультиварке. Это простое, но очень вкусное сочетание порадует всю семью и станет замечательным вариантом для любого повода.

Необходимые ингредиенты

  • 1200 г картофеля
  • 350 г ветчины
  • 150 г лука
  • 60 мл холодной воды
  • 1 ч.л. соли (по вкусу)
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 3 ст.л. подсолнечного масла

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. В разогретом подсолнечном масле на режиме "жарка" обжарьте крупно нарезанный лук в течение 6 минут. Затем добавьте нарезанную брусочками ветчину и жарьте еще 1-2 минуты. Переложите жареную смесь в отдельную посуду.

2. В чашу мультиварки выложите очищенный картофель, добавьте соль, специи и холодную воду. Тщательно перемешайте ингредиенты. Установите режим "тушение" или "мультиповар" на 110C и готовьте блюдо в течение 40 минут.

3. Когда картофель будет готов, смешайте его с заранее обжаренной ветчиной и луком, снова перемешайте. Оставьте блюдо в режиме "подогрев" на 5-7 минут, чтобы вкусы хорошо соединились. При подаче можно украсить свежей зеленью.

Это сытное и ароматное блюдо точно займет достойное место на вашем столе, добавляя уюта и тепла в домашнюю атмосферу.

Больше новостей на Khinkali-cafe.ru