Пирожное "Картошка"

12 мая 2026, 19:50

Пирожное Картошка это поистине одни из тех десертов, которые обеспечивают уют и радость в каждой семье. Многие могут искать разнообразные рецепты, но этот бюджетный вариант навсегда завоюет сердца и оставит только положительные эмоции.

Непосредственно о рецепте

Вот что потребуется для этого простого, но невероятно вкусного пирожного:

Печенье (можно использовать ломтики, так как они более бюджетные) 1 кг;
Какао-порошок 3 ст. л.;
Молоко 1 стакан;
Сахар 1 стакан;
Куриное яйцо 1 шт.;
Сливочное масло 100 г;
Пшеничная мука 2 ч. л.

Этапы приготовления

Приготовление этого десерта настоящая алхимия, требующая всего несколько нехитрых шагов:

Первым делом, печенье нужно прокрутить через мясорубку, чтобы получить мелкую крошку.

Затем добавляется какао-порошок, тщательно перемешивается с крошкой.

Далее готовим заварной крем: в кастрюлю выливаем стакан молока, добавляем стакан сахара и яйцо. Взбиваем все ингредиенты, по мере необходимости добавляем муку. Доводим до загустения на медленном огне. Когда крем готов, добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Теперь важно объединить заварной крем с крошкой и какао, тщательно перемешать до однородной массы.

Придаем полученной массе желаемую форму пирожного.

Обваливаем в кокосовой стружке, измельченном печенье или посыпаем какао для финального штриха.

Теперь осталось лишь попробовать это лакомство, и оно обещает подарить настоящее удовольствие!

Источник: Рецепты на каждый день