Простой салат в ресторане: три ингредиента, которые поразят всех

Простой салат в ресторане: три ингредиента, которые поразят всех

Это блюдо, настоящее находка для тех, кто ценит вкус и экономит время. Всего за несколько минут можно приготовить нечто удивительное, требующее минимум усилий и максимум удовольствия.

В нашей статье представлено не только само блюдо, но и его стильная подача, которая станет настоящим украшением вашего стола. Доступная цена и потрясающий вкус делают этот салат идеальным для любого случая. А сочетание сладкого перца с соленой сербской брынзой и нотками дыма просто невозможно переоценить!

Ингредиенты:

  • 4 шт. сладкого запеченного перца
  • 50 г соленой сербской брынзы
  • Несколько соцветий брокколи
  • Оливковое масло
  • Зелень (ростки подсолнечника)

Приготовление:

Первым делом нарезаем печеный перец соломкой. Затем размещаем поварское кольцо в центре тарелки и аккуратно выкладываем в него перец. Брынзу нарезаем кубиками и красиво располагаем поверх перца, добавляем немного оливкового масла для аромата. Далее, осторожно срезаем соцветия брокколи и присыпаем ими брынзу с перцем. Снимаем кольцо, добавляем ростки подсолнечника для финального штриха.

Закуска готова! Она радует глаз своей подачей и удивляет вкусом. Удивите своих гостей этой изысканной закуской и сделайте вечер особенным.

Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких великолепной кухней!

Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей