Готовите праздничный ужин или ищете оригинальное блюдо для повседневного стола? Этот гранатовый браслет с черносливом и копченой грудкой станет ярким акцентом на любом столе!
Список ингредиентов
- Копченая куриная грудка 400 г
- Чернослив 100 г
- Свекла 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Репчатый лук 1 головка
- Гранат 1 штука
- Растительное масло 25 мл
- Майонез и соль по вкусу
Этапы приготовления
К началу нужно подготовить овощи. Свеклу и картофель необходимо хорошо промыть и отварить до мягкости, а затем дать остыть.Лук очистить и нарезать соломкой. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, после чего переложите его на тарелку.Остуженные картофель и свеклу натереть на крупной терке. На блюде выставьте в центре стакан, вокруг которого выложите первый слой картошки, немного присолите и смажьте майонезом.Следующим слоем нарезанная кубиками копченая грудка, снова полейте майонезом.Сверху дополните жареным луком и предварительно подготовленным черносливом, который нужно замочить в горячей воде на 5 минут, затем нарезать.Завершите сборку блюда слоем тертой свеклы и посыпьте семенами граната, которые предварительно очистили. Аккуратно уберите стакан. При желании украсить можно дополнительными дольками чернослива.Этот гранатовый браслет не только удивит ваших гостей своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола.