Непревзойденный черный пирог на кефире: быстро и просто

Непревзойденный черный пирог на кефире: быстро и просто

Вкусные подробности о «Черном» пироге

Этот простой, но невероятно вкусный пирог на кефире с какао станет настоящим открытием для любителей домашней выпечки. Ожидаемое время приготовления всего 45 минут, и порадует он 6 счастливыми порциями.

Энергетическая ценность на порцию

Каждая порция пирога имеет:

  • Калорийность: 433.8 Ккал
  • Белки: 8.6 г
  • Жиры: 9.1 г
  • Углеводы: 80.2 г

Необходимые ингредиенты

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соды
  • 3 столовые ложки крахмала
  • 2 столовые ложки какао-порошка
  • 1 стакан сахара
  • 500 мл кефира
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Изюм по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой миске соедините муку и соду, тщательно перемешайте.
  • Добавьте остальные сухие ингредиенты: крахмал, какао и сахар. После этого влейте кефир и перемешайте венчиком до однородности (взбивать не требуется).
  • Введите растительное масло и еще раз перемешайте. Залейте тесто в форму, заполняя её наполовину, так как пирог будет хорошо подниматься во время выпечки.
  • Выпекайте от 30 до 40 минут — проверьте готовность с помощью зубочистки: если она выходит сухой, значит, ваш пирог готов!
  • Источник: Еда.ру

    Лента новостей