Пора приятно модернизировать ваш летний напиток с помощью восхитительного цитрусового чая! Непревзойденное сочетание зеленого чая и свежих цитрусовых сделает его идеальным освежающим напитком в жаркие дни, пишет Рецепты на каждый день.
Что потребуется?
Чай: 3 ч.л. зеленого жасминового чая (можно добавить больше для крепости)
Цитрусовые: 1 крупный апельсин, 2 лимона, 1 лайм
Сахар: 100-150 г
Вода: 1,3 л (500 мл для заваривания и 800 мл холодной)
Как приготовить?
Заваривание чая: Начать стоит с заваривания 3 чайных ложек зеленого жасминового чая в 500 мл кипятка. Дайте настояться как минимум 5-7 минут.
Подготовка цитрусовых: Нарежьте ломтиками половину лайма, лимона и апельсина. С остального плодов снимите цедру и выжмите сок.
Сироп: В небольшой сотейник положите сахар и цедру, добавьте 200 мл воды. Варите на умеренном огне 10-15 минут. Затем процедите и остудите получившийся сироп.
Смешивание: В заваренный чай добавьте сироп, выжатый сок, 800 мл холодной воды и ломтики цитрусовых.
Охлаждение: Полностью охладите получившийся напиток и подавайте его со льдом для максимального освежающего эффекта!
Этот цитрусовый чай не только украсит ваш стол, но и подарит идеальное сочетание вкусов и аромата!
