Как приготовить вкусное варенье из одуванчиков: простой и эффективный рецепт

26 февраля 2026, 15:10

Существует множество рецептов варенья из одуванчиков, однако лишь немногие из них могут порадовать настоящим вкусом, напоминающим мёд. Один из самых удачных вариантов был открыт Ниной Мининой-Р, которая экспериментировала с разными способами приготовления. Этот проверенный рецепт теперь доступен всем, кто хочет создать сладкое лакомство, пишет канал.

Варенье из одуванчиков с лимоном

Рекомендуется использовать лимон с цедрой, чтобы избежать горьковатого привкуса.

Ингредиенты:

  • Цветки одуванчиков - 200-250 штук
  • Вода - 1 литр
  • Сахар - 2 килограмма
  • Лимон - 1 штука

Приготовление:

  • Отделите желтые лепестки от зелёной части, уберите попавшиеся жучки.
  • В кастрюле соедините лепестки, нарезанные дольки лимона и воду. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 5 минут. Затем оставьте на ночь для настойки.
  • Процедите отвар через сито и добавьте сахар, доведите до кипения, постоянно помешивая. Варите на среднем огне примерно 30 минут или более, до достижения желаемой густоты.
  • Разлейте готовое варенье по заранее простерилизованным банкам.

    • Приятного аппетита и успешного приготовления!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук
    Больше новостей на Khinkali-cafe.ru