Куриное филе в медовом маринаде: простой рецепт для гурманов

26 февраля 2026, 13:53

Кулинарные шедевры не всегда требуют много времени и усилий. Предлагаем вашему вниманию рецепт куриного филе, замаринованного в меде и чесноке блюдо, которое удивит впечатляющим вкусом и всемогущей простотой, сообщает источник.

Что понадобится

  • Куриное филе 1 кг
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Растопленное масло 3 ст. л.
  • Чеснок (мелко нарезанный) 4 зубчика
  • Мед 3 ст. л.
  • Яблочный уксус 2 ст. л.
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу (примерно по 1/4 ч. л.)
  • Свежая рубленая петрушка 2 ст. л.

Легкий процесс приготовления

  • В небольшой миске объедините растопленное масло, чеснок, уксус и мед. Перемешайте до однородной консистенции.
  • Добавьте куриное филе, приправьте солью и перцем. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки хорошо покрылись маринадом. Оставьте мариноваться на 5-10 минут.
  • Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
  • Выложите куриные ломтики в один слой и жарьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 8 минут в сумме. Если кусочков много, лучше жарить их партиями, чтобы избежать чрезмерного застревания в сковороде.
  • Перед подачей посыпьте свежей рубленой петрушкой, и ваше блюдо готово!

    • С этим простым рецептом вы без труда сможете удивить своих гостей или побаловать родных. Непередаваемое сочетание сладости меда и пикантности чеснока заставит всех просить продолжения. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Khinkali-cafe.ru