Рыбные супы в банках: Что стоит попробовать из УХИ и Финского супа с форелью
На маркетплейсе ОЗОН стали доступны новинки консервированных рыбных супов: "УХА по-царски" и Финский суп с форелью. Каковы их вкусовые качества и стоит ли за них платить, когда можно приготовить дома?
Почему консервированный суп?
Не секрет, что некоторые предпочитают готовить супы самостоятельно, обходясь минимальными затратами. Однако в условиях рабочего графика, поездок или отдыха на природе порой покупка готовых консервов становится отличным решением. Они легки в переноса и хранятся без необходимости в холодильнике. Для тех, кто ценит качество, важно знать, что можно взять с собой в дорогу.
Первое впечатление о финском рыбном супе с форелью
За 578 рублей была приобретена банка с финским супом. Состав оказался вполне натуральным и простым:
- форель филе (75 г)
- сливки
- картофель
- морковь
- лук
- подсолнечное масло
- укроп, черный перец, лавровый лист, соль
Условия хранения также порадовали: они допускают температуру до +25 градусов. После открытия банки аромат привлекателен, а представленный бульон демонстрирует вполне достойные цвета и текстуры. Однако, стоит отметить, что рыбка оказалась немного слишком мягкой, а картошка жестковатой. В общем, вкус можно оценить на 4 из 5, при этом порция из 530 г обошлась примерно в 290 рублей на одного человека.
УХА по-царски: особенности и впечатления
Следующая банка, "УХА по-царски" с осетром, была куплена за 509 рублей. Состав включал:
- вода
- осетр (70 г)
- картофель
- морковь
- зеленый перец
- петрушка
- лук
- черный перец
- лавровый лист, подсолнечное масло, соль, укроп
Аромат у этого супа действительно был впечатляющим. Бульон и гуща в соотношении выглядели более сбалансированными, что позволило наслаждаться каждой ложкой. Вкус превзошел ожидания: суп был настолько насыщенным, что порцию удалось съесть всего одну и оставить желание попробовать ещё раз, несмотря на высокую стоимость.
Оба варианта можно употреблять как горячими, так и холодными, что делает их идеальными для путешествий. Появился интерес и к другим готовым блюдам от того же производителя, что в будущем будет исследовано, сообщает канал.