Устали от обычных завтраков? Лаваш с творогом и яблоками — это не только простое, но и невероятно вкусное решение, которое позволит собрать всю семью за столом в начале дня. Роскошное сочетание сытного творога, сочных яблок и легких углеводов делает это блюдо идеальным не только для полноценного завтрака, но также и для быстрого перекуса.
Можно приготовить заранее
Одним из преимуществ этого рецепта является возможность заранее подготовить ингредиенты. За несколько минут до завтрака можно сделать заготовки, сложив их в контейнер и поставив в холодильник на срок до 24 часов. Когда появится необходимость накормить семью, достаточно обмакнуть заготовки в яйца и обжарить их на сковороде. Этот простой и быстрый процесс спасёт утро от суеты.
Ингредиенты для приготовления
- Лаваш (тонкий армянский) — 1 шт.
- Подсолнечное масло (рафинированное) — 25 мл
- Сахар — 20 г
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 250 г
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Приготовление блюда
Первые шаги к прекрасному завтраку начинаются с соединения 250 грамм творога с 20 граммами сахара и 1 натертой на крупной терке очищенной яблоком. Аккуратно перемешать до однородной массы.
Лаваш следует нарезать на полоски размером 10х35 см. На узкий край каждой полоски выложить 1,5 столовые ложки начинки и аккуратно завернуть его.
Далее 2 яйца нужно взбить с щепоткой соли. Заготовки обмакнуть в яйца со всех сторон и обжарить на горячей сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла, пока они не станут золотистого цвета.
Эти аппетитные лаваши отлично подойдут к чашечке ароматного чая или домашнего какао — вкусно и сытно!
