Завтрак с изюминкой: восхитительные творожные бейглы

15 февраля 2026, 23:12

Творожные бейглы представляют собой отличный вариант для завтрака, который быстро готовится и порадует своим ароматом и вкусом. Эти теплые хлебцы идеально подойдут как для сытных, так и для сладких начинок, что делает их универсальным блюдом для всей семьи.

В то время как взрослые предпочитают традиционные начинки, дети с удовольствием пробуют бейглы с шоколадной пастой или сладкой рикоттой и это не оставляет никого равнодушным!

Ингредиенты

  • Творог (желательно мягкий) 200 г;
  • Мука 200 г;
  • Яйцо 1 шт.;
  • Разрыхлитель теста 1 ч. л.;
  • Щепотка соли;
  • Семечки для обсыпки.

Приготовление

  • В глубокой миске соединить творог, яйцо и соль, тщательно перемешать до получения однородной консистенции.
  • Постепенно вводить муку вместе с разрыхлителем, замешивая тесто.
  • Дать тесту отдохнуть в течение 1520 минут.
  • Раскатать тесто в жгут, нарезать на одинаковые кусочки и сформировать бейглы.
  • Обмакнуть их в смесь семечек для дополнительного вкуса и хруста.
  • Выложить сформированные бейглы на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 C около 2025 минут, до образования золотистой корочки.

    • Приятного аппетита! Эти великолепные бейглы не только вкусны, но и отлично украсят ваш завтрак!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Khinkali-cafe.ru