Жемчужина советской кухни: суп «Три банки»
Когда в холодильнике царит пустота, а обед необходимо приготовить прямо сейчас, на помощь приходят три простых банки. Фасоль, томаты и килька превращаются в настоящую кулинарную находку, напоминая о студенческих временах и дачных посиделках прошлого века.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной фасоли в собственном соку
- 1 банка кильки в томатном соусе
- 1 банка консервированных томатов (в собственном соку или нарезанных)
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
- Зелень — на ваш выбор
Приготовление супа:
Подача блюда:
Суп подается горячим с ломтиком черного хлеба. Простой, яркий и немного грубоватый, он становится отражением самой эпохи. Хлеб можно макать прямо в суп, создавая незабываемый вкус, который дарит наслаждение в три банки.
