Горячая вода из крана: можно ли ее пить в Новосибирске?

1 февраля 2026, 23:14

Каждый город России имеет свои особенности касаемо качества воды. Например, в Новосибирске, третьем по численности населении городе страны, многие утверждают, что горячую воду из крана, оказывается, можно использовать. Но действительно ли это так?

Качество горячей воды: мифы и реальность

Истории о качестве питьевой воды часто сопровождаются анекдотами и смешными примерами. Например, юморист Михаил Задорнов однажды рассказал о забавном случае из жизни таксиста в Москве, когда пассажирка из провинции путала указания. Это напоминает, как иногда не задумываемся о том, что за воду пьем. Вопрос о том, насколько безопасна горячая вода из-под крана, остается открытым: раз уж ею моем посуду и принимаем душ, можно ли ее использовать в пищу?

Экологические рекомендации: стоит ли рисковать?

Новосибирские экологи рекомендуют с осторожностью подходить к питьевой воде из горячего крана. Несмотря на то, что прошло множество исследований и выяснили, что вода в городе очищается, горячая вода все же считается технической. Согласно местной прессе, в городе используют ультрафиолетовое облучение для очистки, но горячая вода может содержать примеси и микроорганизмы. Это вызывает сомнения о ее безопасности.

Горячая вода и кулинарные нюансы

Несмотря на предостережения, многие используют горячую воду из крана в кулинарии например, для промывания пасты. Однако стоит помнить, что такая практика также подвергается сомнению. Холодная вода действительно более предпочтительна, чтобы сохранить макароны горячими и не переваренными, и хотя это требует больше времени и усилий, это может значительно улучшить конечный результат.

Итак, несмотря на привлекательность идеи пить горячую воду из-под крана в Новосибирске, экологи настоятельно призывают это не делать. Безопаснее остается доверять бутилированной воде или фильтрации. А как обстоят дела с питьевой водой в вашем городе?

Источник: Алексей Наст
Больше новостей на Khinkali-cafe.ru