Новый взгляд на легкий салат с авокадо для праздничного стола

Скоро наступит Старый Новый год время, когда хочется удивить близких чем-то свежим и оригинальным. Традиционные салаты могут выставить всего одного гостя желания, и именно поэтому стоит обратить внимание на новый легкий салат с авокадо.

Приятный акцент праздника

Этот салат станет настоящим украшением любого праздничного стола благодаря своей нежной текстуре и легкому вкусу. Он точно понравится как взрослым, так и детям, добавляя яркие нотки к торжеству.

Составляющие для приготовления

• Огурцы свежие 2 шт.
• Авокадо спелое 1 шт.
• Куриная грудка отварная или запеченная 200 г.
• Репчатый лук 1 небольшая луковица (можно красный)
• Пекинская капуста несколько листьев
• Помидоры черри для украшения
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Горчица 1 ч. л.
• Соль и черный перец по вкусу.

Как приготовить салат

1. Подготовьте ингредиенты:

• Огурцы нарежьте кубиками;
• Авокадо очищайте от кожуры и косточки, нарезая средними ломтиками;
• Куриное филе нарежьте небольшими кусочками;
• Репчатый лук нарежьте полукольцами;
• Пекинскую капусту мелко нарежьте.

2. Приготовьте заправку:

Соедините оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте.

3. Соберите салат:

В глубокой тарелке соедините все нарезанные ингредиенты, полейте приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.

4. Украсьте подачу:

Перед подачей присыпьте зеленью или добавьте дольки лимона и черри.

Салат готов! Пусть он принесет радость на ваш праздничный стол! Приятного аппетита!