Зажигаем на кухне с новыми рецептами

Год Огненной Лошади стремительно приближается, и настало время преобразить новогодний стол! Новый рецепт прямо с пылающей кухни: Огненные рулетики с пикантной начинкой обещает стать не только вкусным, но и эффектным гастрономическим акцентом праздника.

Ингредиенты для волшебства

Чтобы приготовить эти аппетитные рулетики, понадобятся:

• Тонкий лаваш 2 шт.
• Красная рыба (слабосолёная) 200 г
• Сливочный сыр 150 г
• Авокадо 1 шт.
• Перец чили 1/2 шт. (по желанию)
• Зелень на глаз
• Лимонный сок 1 ст. ложка

Приготовление с огоньком

Пошаговый процесс создания рулетиков прост:

• Разомните авокадо с лимонным соком до получения однородной массы.
• Нарежьте рыбу, мелко порубите зелень и, по желанию, перец чили.
• На каждый лист лаваша равномерно нанесите сыр, выложите разведенное авокадо, рыбу, зелень и чили.
• Сверните лаваш в рулет, оберните пленкой и отправьте в холодильник для охлаждения.
• Перед подачей нарежьте на порции.

Для пикантного акцента рулетики стоит подать с васаби или соевым соусом.

Не забывайте делиться своими кулинарными шедеврами в комментариях! Какое блюдо станет звездой вашего новогоднего стола в 2026 году?