Курица по-гавайски: простой и аппетитный рецепт для вашего ужина

21 января 2026, 04:10

Тушеная курица знакомое и любимое блюдо, которое радует семьи вкусом и легкостью в приготовлении. В этот раз представляем вам популярный рецепт курицы по-гавайски с пикантным сочетанием риса и зеленого горошка. Это блюдо идеально подойдет для уютного семейного ужина.

Ингредиенты

  • 1 курица,
  • 2 лимона,
  • 6 зубчиков чеснока,
  • 2 луковицы,
  • 2 сладких перца,
  • 3 помидора,
  • 150 г риса,
  • 40 мл белого вина,
  • 100 г консервированного зеленого горошка (с жидкостью),
  • соль и перец по вкусу,
  • растительное масло для жарки.

Этапы приготовления

  • Перед началом приготовления курицу необходимо натереть солью и перцем, а затем сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Чеснок очистить, три зубчика пропустить через пресс и тщательно втереть в курицу. Оставьте мариноваться на один час.
  • Лук и оставшийся чеснок мелко нарезать. Сладкий перец очистить и нарезать кольцами. Нагрев на сковороде растительное масло, обжарить лук и чеснок, затем добавить перец и тушить в течение 15 минут. Помидоры очистить от кожуры, нарезать и добавить к овощам, продолжая тушить еще 7 минут.
  • На другой сковороде разогреть растительное масло. Куски курицы обжарить до полуготовности, затем добавить промытый рис, белое вино и жидкость от консервированного горошка. После этого добавить ранее приготовленные овощи, посолить и поперчить по вкусу. Готовить до полной готовности курицы и риса. При подаче посыпать блюдо консервированным горошком.

    • Общее время приготовления составляет около 1 часа 30 минут. В одной порции содержится 435 ккал, 25 г белков, 20 г жиров и 20 г углеводов. Удивите своих домашних легким и вкусным ужином, который обязательно станет одним из любимых в вашем меню!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Khinkali-cafe.ru