Гастрономические открытия: от Перми до Иркутска

Гастрономические открытия: от Перми до Иркутска

Пермь

19 марта в коктейльном баре «Гэтсби» ожидаются увлекательные гастроли знаменитого столичного заведения «Легендарь». Управляющий Егор Планкин, обладая мастерством коктейльного искусства, предложит гостям попробовать четыре знаковых напитка из меню бара. Начало события запланировано на 20:00, и это отличная возможность для ценителей коктейльной культуры насладиться уникальными вкусами.

Нижний Новгород

В тот же день, 19 марта, в нижегородской «Цитадели» продолжится многообещающий цикл ужинов chef’s table с темой «Забытые вкусы империи». На этот раз кулинарные изыски будут представлены шеф-поваром Александром Николаенко и шеф-сомелье Кириллом Сулимой. В меню ужина ожидаются такие блюда, как расстегай с осетриной, холодец из рыбы, запеченные почки кролика и царская стерлядь, а также говядина по-елисеевски. Начало вечера назначено на 19:00, предлагая уникальное гастрономическое путешествие во времени.

Иркутск

Также 19 марта стартует гастрольный проект команды ресторана SAVVA и бара «Шаляпин», расположенного при отеле «Метрополь». Су-шеф Денис Сахаутдинов, шеф-кондитер Артем Грачев и шеф-бармен Сергей Петров, под руководством бренд-шефа Андрея Шмакова, посетят различные регионы. Они будут использовать местные продукты и традиции для создания уникальных ужинов. Первая остановка — ресторан «Пепел» в Иркутске, где зрители смогут насладиться сетом, состоящим из пяти блюд. Начало в 19:00, и это событие, безусловно, интересно для всех гурманов.

Источник: Yan Daily

Лента новостей