16 октября в ресторане Pharmacie пройдет незабываемый ужин, целиком посвященный изысканным улиткам. Посетителей ожидает вечер, наполненный атмосферой романтики при свечах и тщательно составленным меню.
Местом проведения этого уникального события станет второй этаж Pharmacie, специально выбранный для создания идеальной обстановки. Такие улиточные ужины являются редкостью для Москвы, и этот вечер обещает стать настоящим гастрономическим событием.
Эксклюзивное меню от мастеров кухни
Бренд-шеф Алексей Клименко и владелец фермы «Шуйская улитка» Кирилл Федулов приготовят авторские блюда с фермерскими улитками. В меню можно будет попробовать рагу с чоризо и жюльены с грибами, а также печень улитки с вялеными томатами, дополненную творением на десерт – улиточной икрой. Особую изюминку вносит запеченные улитки, которые будут поданы с оригинальным ореховым соусом.
Идеальный pairing с винами
Каждое блюдо, представленное на ужине, будет дополнено подходящими винами, которые сомелье ресторана подберет из обширной коллекции. Это позволит акцентировать вкус деликатесов и подарить каждому гостю незабываемые кулинарные впечатления.
Начало мероприятия запланировано на 18:00. Не упустите возможность стать частью этого уникального вечера!
