Холодный вечер, темные облака и дождь, который без усталости стучит по окнам — непередаваемая атмосфера, где под теплым пледом и звуки джаза в воздухе бокал красного вина становится истинным спасением. И вот, словно в кино, эта осень превращается в запоминающийся момент, когда вы наслаждаетесь великолепием Каберне Фран.
Возвращение к истокам
Каберне Фран долгое время оставался в тени своего знаменитого потомка, Каберне Совиньона. Однако теперь пришло время для достойных перемен. С теми же аппетитными ароматами — черная смородина, легкий перец и свежие ягоды, он обладает мужественными танинами и изысканным характером. Этот сорт требует тщательных условий для созревания, и только тогда вино раскроет всю свою необыкновенную прелесть. В отличие от своего маскулинного собрата, Каберне Фран предлагает более тонкие и утонченные вкусы, которые ждут своего часа на винном рынке. Молодое поколение винолюбителей жаждет нового опыта, и именно Каберне Фран может предложить им именно это: свежие ароматы фиалки, легкий грифель, малины и пряного перца, создающие удивительный букет.
Что попробовать
Эндемы Каберне Фран – это истинный кавказский самородок с характером и обаянием. Для создания уникального вкусового профиля вино выдерживалось в бочках из трех различных видов дуба: американского, французского и венгерского.
Аромат этого вина поражает множеством оттенков — от горького шоколада и табака до кофейных зерен. Что касается вкуса, он сбалансирован, бархатист и оставляет продолжительное послевкусие с нотами черных ягод и шоколада.
Идеально сочетание с блюдами кавказской кухни: от овощей на гриле до нежной ягнятины и козьих сыров. Непереходящая рекомендация для осенних вечеров в кругу друзей и семьи.
