Нежное желе из белой сангрии с сезонными фруктами

18 марта 2026, 05:42

Уникальное желе из белой сангрии не только прекрасное угощение, но и отличный способ порадовать своих близких. Это десерт идеально подходит для летних вечеринок или уютных семейных сборов. Сочетание ярких фруктов и легкого винного аромата делает его настоящим лакомством.

Количество порций: 4 | Время приготовления: около 30 минут

Энергетическая ценность

Каждая порция этого изысканного желе содержит:

Калорийность 249.1 Ккал

Белки 5.7 г

Жиры 0.3 г

Углеводы 45.1 г.

Необходимые ингредиенты

  • Желатин 2 столовые ложки
  • Рислинг 1.5 стакана
  • Белый виноградный сок 1.5 стакана
  • Сахар 1/4 стакана
  • Консервированные апельсины 1.5 стакана
  • Зеленый виноград без косточек 190 г
  • Малина 135 г

Поэтапная инструкция приготовления

  • Замочите желатин в 0.5 стакана рислинга и дайте настояться в течение 5 минут.
  • В небольшой кастрюле смешайте оставшийся рислинг, виноградный сок и сахар. Доведите до кипения на среднем огне. Снимите с плиты, добавьте желатин и тщательно перемешайте до полного растворения. Поставьте кастрюлю в миску с льдом и ждите 20 минут, периодически помешивая, пока смесь не начнет загустевать, но не превратится в гель. Затем слегка взбейте массу, добавьте апельсиновые дольки, разрезанные пополам виноград и малину.
  • Перелейте получившуюся массу в форму для пирога с отверстием в центре, предварительно смазанную растительным маслом. Накройте пленкой и уберите в холодильник на 4 часа.
  • После охлаждения переверните желе на плоское блюдо и подавайте к столу.
    • Источник: Еда.ру

    Это интересно

    Как разжижать кровь без таблеток: четыре эффективных продукта из вашей кухни
    Как питание преобразует вашу внешность: секреты красоты изнутри
    Идеальная подкормка для огурцов: секреты здорового роста и обильного урожая
    Тест на чайник: что мешает вам достичь желаемого?
    Зубная паста: многофункциональный помощник в уходе за ногами
    Винегрет: классика в новом свете с пикантной заправкой
    может ли мороженое стать полезным лакомством?
    ПП десерт: Нежнейшие кейк попсы и пирожное "Картошка" для всей семьи
    Недорогой секрет зеленой рассады: как глицин может изменить ваши грядки
    Как добиться идеальной чистоты мойки: проверенные методы и секреты
    Больше новостей на Khinkali-cafe.ru