Необычный салат для новогоднего стола: Что скрыто внутри?

11 марта 2026, 10:27

Этот салат станет настоящей изюминкой на вашем праздничном столе. Угощая гостей, можно быть уверенными, что они будут спрашивать о его ингредиентах. Рецепт сочетает в себе простоту и необыкновенно вкусное сочетание. Вместо традиционного майонеза используется сметана, что придаёт блюду особую изысканность. Настоятельно рекомендуется попробовать этот салат!

Салат Русалочка с кальмарами

Перед тем, как начать готовить, кальмары необходимо разморозить и очистить.

Приготовление:

Отварить очищенных кальмаров в кипящей воде всего на 1-3 минуты. Затем сразу переместить их в холодную воду, чтобы избежать переваривания и сохранения их нежности.

Нарезать отваренное куриное филе и кальмара, соединить в одной ёмкости.

Добавить нарезанный полукольцами фиолетовый лук и очищенное от кожуры яблоко, нарезанное брусочками. Заправить сметаной и тщательно перемешать. При необходимости добавить соль по вкусу.

Этого простого и вкусного салата хватит, чтобы украсить ваш стол уже через несколько минут после приготовления.

Дополнительные фото и пояснения к рецепту можно найти здесь.