Это блюдо порадует любой застолье! Куриные бедрышки – легкий и вкусный источник белка. Сочетание доступных ингредиентов и легкость в приготовлении делают его идеальным выбором для обеда или ужина. Немного кулинарных навыков, и ваше семейное меню заиграет новыми красками.
Что потребуется для рецепта:
Приготовление: пошаговая инструкция
- Используйте охлажденные куриные бедра (замороженные тоже подойдут, их нужно разморозить).
- Промойте их под водой и обсушите полотенцем.
- В небольшой миске смешайте кетчуп, соевый соус и мед до получения однородной массы.
- Добавьте горчицу, лимонный сок, молотый имбирь и прованские травы, хорошо перемешайте.
- Натрите куриные бедра маринадом, раскрошите тимьян и добавьте его сверху.
- Оставьте бедрышки мариноваться на несколько часов.
- Выложите замаринованные бедра в форму с бортиками и запекайте в разогретой духовке в течение 30-40 минут.
- Готовность проверяйте, проколов мясо – сок должен быть прозрачным.
К этому блюду отлично подойдет рассыпчатая крупа, картофельное пюре или запеченные овощи.
Интересные факты о цветной капусте
- Содержит больше белка и витамина C, чем белокочанная капуста.
- Родиной цветной капусты является Сирия.
- Употребление капусты снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Она повышает иммунитет и может употребляться в сыром виде.
- Китай является крупнейшим производителем цветной капусты в мире.
Приятного аппетита! Настройте ваше меню на новую волну вкусов с куриными бедрышками в кисло-сладком маринаде, пишет канал.
