Сочные куриные голени с грибами и маслинами для вашего стола
3 марта 2026, 08:50
Запеченные куриные голени с грибами, маслинами и ароматными травами это простое, но эффектное блюдо, способное украсить любой праздничный стол. На его подготовку уходит всего 15 минут, а результат порадует всех своим ярким вкусом и сочностью.
Что нужно для рецепта
Для приготовления этого аппетитного блюда понадобится:
- Куриные голени 900 г
- Шампиньоны 250 г
- Маслины 200 г
- Лимон 1 шт.
- Свежий тимьян 6 веточек
- Французские травы 2 ст.л.
- Оливковое масло 30 г
- Соль и черный перец по вкусу
Этапы приготовления
Для приготовления диска ароматного куриного мяса важно соблюдать некоторые нюансы:
После завершения запекания, дайте куриным голеням отдохнуть 7 минут перед подачей. Это позволит сохранить соки и сделать мясо более нежным. Подавайте блюдо самостоятельно или с гарниром, например, картофельным пюре или свежим овощным салатом.
Источник: Рецепты на каждый день