Салат 'Одуванчик': Нежное удовольствие для вашего стола
На подходе весенние праздники, и многие искренне мечтают удивить гостей необыкновенными блюдами. Один из таких вариантов салат 'Одуванчик', который подарит вашему столу яркие эмоции и насыщенный вкус. Этот салат выглядит очень эстетично и порадует не только глаз, но и вкусовые рецепторы, пишет Дзен-канал "Будни Ирины и Снежи".
Что потребуется для приготовления
Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:
- 2-3 варёных картофелины
- Одна средняя луковица
- 200 грамм слабосолёной красной рыбы
- 3 варёных яйца
- 150-200 грамм твёрдого сыра
- Майонез
Для подготовки маринованного лука:
- 100-150 мл воды
- 2 столовые ложки столового уксуса (9%) или яблочного
- 1 чайная ложка сахара
Этапы приготовления
1. Начните с того, что нарежьте лук мелкими кубиками и замаринуйте его. Для этого смешайте воду, уксус и сахар, после чего оставьте лук на 20-30 минут.
2. Теперь можно приступить к сборке салата. Потереть картофель на крупной тёрке и выложить его первым слоем в кольцо для салатов (если есть). Смажьте майонезом.
3. Далее выложите маринованный лук (без маринада) и снова добавьте немного майонеза.
4. Затем нарежьте красную рыбу кубиками и выложите её сверху. Снова намажьте майонез.
5. Яйца натрите на крупной тёрке и выложите в следующий слой, не забыв про майонез.
6. Заключительный слой натёртый сыр, который идеально завершит композицию. Салат можно украсить свежей зеленью.
Вот и всё! Салат 'Одуванчик' готов. Он не только красив, но и невероятно вкусен, что сделает ваш стол по-настоящему праздничным.
Приятного аппетита и приятного дня!