Салат 'Одуванчик': Нежное удовольствие для вашего стола

27 февраля 2026, 06:11

На подходе весенние праздники, и многие искренне мечтают удивить гостей необыкновенными блюдами. Один из таких вариантов салат 'Одуванчик', который подарит вашему столу яркие эмоции и насыщенный вкус. Этот салат выглядит очень эстетично и порадует не только глаз, но и вкусовые рецепторы, пишет Дзен-канал "Будни Ирины и Снежи".

Что потребуется для приготовления

Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:

  • 2-3 варёных картофелины
  • Одна средняя луковица
  • 200 грамм слабосолёной красной рыбы
  • 3 варёных яйца
  • 150-200 грамм твёрдого сыра
  • Майонез

Для подготовки маринованного лука:

  • 100-150 мл воды
  • 2 столовые ложки столового уксуса (9%) или яблочного
  • 1 чайная ложка сахара

Этапы приготовления

1. Начните с того, что нарежьте лук мелкими кубиками и замаринуйте его. Для этого смешайте воду, уксус и сахар, после чего оставьте лук на 20-30 минут.

2. Теперь можно приступить к сборке салата. Потереть картофель на крупной тёрке и выложить его первым слоем в кольцо для салатов (если есть). Смажьте майонезом.

3. Далее выложите маринованный лук (без маринада) и снова добавьте немного майонеза.

4. Затем нарежьте красную рыбу кубиками и выложите её сверху. Снова намажьте майонез.

5. Яйца натрите на крупной тёрке и выложите в следующий слой, не забыв про майонез.

6. Заключительный слой натёртый сыр, который идеально завершит композицию. Салат можно украсить свежей зеленью.

Вот и всё! Салат 'Одуванчик' готов. Он не только красив, но и невероятно вкусен, что сделает ваш стол по-настоящему праздничным.

Приятного аппетита и приятного дня!

Больше новостей на Khinkali-cafe.ru