Кулинарное волшебство за 20 минут: Ужин из индейки с овощами

Рецепт, который способен украсить любой вечер: аппетитная индейка с овощами! Это блюдо порадует даже самых привередливых гурманов, а его простота в приготовлении делает его доступным для каждого, в том числе и для детей, сообщает Дзен-канал "Шеф-повар Василий Емельяненко".

Искусство сочетания вкусов

Индейка с овощами не только нежное, но и яркое блюдо, которое гарантированно удивит и порадует всю семью. Главное следовать рецепту, и ваш ужин станет настоящим праздником для глаз и для желудка.

Необходимые ингредиенты:

• 500 г филе грудки индейки
• 1 луковица
• 300-350 г стручковой фасоли
• 1 болгарский перец
• 5 томатов черри
• 0.5 кабачка
• Приправа универсальная "Перо совы" и специи по вкусу
• 100 г сливочного масла
• 3-4 зубчика чеснока
• Несколько капель лимонного сока

Поэтапное приготовление

Для этого блюда вам понадобятся фольга и немного творческого подхода. Вырежьте две лодочки из фольги и разместите их на противне. На дно каждой из лодочек выложите часть фасоли и нарезанный полукольцами лук, добавьте нарезанный кусочками болгарский перец.

Филе индейки нарежьте полосками и, добавив универсальные приправы и специи, тщательно перемешайте с мелко нарубленным чесноком и лимонным соком. Позвольте мясу слегка мариноваться.

На следующем этапе закладывайте в лодочки нарезанный кабачок, оставшуюся фасоль и подготовленную индейку. Для изящного оформления добавьте половинки томатов черри и обильно сбрызните все лимонным соком. Сверху полейте растопленным сливочным маслом и отправьте в заранее разогретую духовку на 20 минут при температуре 230 градусов.

Для завершения готовки используйте газовую горелку, чтобы придать блюду аппетитную рыхлую корочку. Перед подачей на стол, желательно в украсить свежим укропом и звать семью к столу! Это кулинарное произведение искусства станет настоящим кулинарным открытием!