Этот рецепт печенья с яблоками станет настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и скорость в кулинарии! Идеален как для неожиданного визита друзей, так и для домашнего чаепития.
Что понадобится
Чтобы приготовить это ароматное печенье, заранее подготовьте следующие ингредиенты:
- Мука — 330-340 г
- Сахар — 100 г
- Сливочное масло — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Щепотка соли
- Яблоки — 2 шт. (около 200 г, очищенные от кожуры)
- Изюм — 50 г
Приготовление
1. Начните с того, что тщательно перемешайте все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
2. В отдельной миске взбейте яйца с растопленным сливочным маслом, затем соедините с мучной смесью.
3. Добавьте мелко нарезанные яблоки и изюм, тщательно перемешайте до однородности.
4. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, и формируйте печенье.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке на протяжении 20-25 минут. Время выпечки может немного варьироваться в зависимости от особенностей вашей духовки.
Буквально за считанные минуты у вас появится пышное и ароматное печенье, к которому приятно подать чашку горячего чая.
Для более подробного объяснения процесса можно ознакомиться с видео-рецептом по этой ссылке.
