Представьте себе колбасу, растущую на дереве. Это не просто забавная фантазия, а реальность, которая скрыта в тропических лесах. Природа, казалось бы, отзывается на наши шутки, создав уникальное колбасное дерево. Оно достигает высоты до двадцати метров, имея причудливо изогнутые ветви и густую листву. На длинных плодоножках висят плоды, напоминающие настоящие колбасы, которые невозможно не заметить.
Но стоит быть осторожными, ведь путь от впечатляющего вида до праздничной тарелки очень тернист. Что же скрывается за этой красивой иллюзией и чем примечательна кигелия африканская?
Очарование колбасного дерева
С ветвей колбасного дерева свисают плоды, которые поражают своей формой, похожей на настоящие колбаски. Это зрелище в буквальном смысле сражает дух у тех, кто видит его впервые. Кигелия африканская, как называется это дерево с научной точки зрения, растет в Африке, и его странные плоды повергли в шок первых европейских путешественников, ставших свидетелями этого чуда. Причудливые плоды вызвали ассоциации с привычными колбасами, и так народное название прибилось к этому дереву.
Данное дерево можно встретить в лесах юго-восточной Африки и на острове Мадагаскар. Его высота достигает двенадцати-шестнадцати метров, а раскидистая крона создает густую тень.
Ночное время и колбасное дерево
Это дерево полно противоречий. Его яркие красные цветы имеют аромат, отпугивающий большинство животных. Тем не менее, расцветают они только на одну ночь, раскрываясь под вечер и опадая к утру. Интересно, что опылителем этого растения становятся летучие мыши, которые находят его запах привлекательным и помогают добывать плоды.
С приходом сезона засухи кигелия сбрасывает листву, позволяя сохранить воду. А с первыми дождями оно вновь оживает и распускает молодые листья.
От ядовитых плодов до целебных свойств
Плоды этого дерева могут вырастать до шестидесяти сантиметров, но свежие плоды кигелии ядовиты для человека. Их вкус крайне неприятный и может причинить вред. Однако местные племена научились превращать эти ядовитые чудеса природы в съедобные продукты, используя термическую обработку — жарку или варку. Для диких животных же плоды остаются безопасными и желанными деликатесами.
Кигелия также облает целебными свойствами. Плоды считаются священными и вешаются над входами в дома с надеждой на магическую защиту. Они помогают при воспалениях и могут служить противоядием от змеиных укусов. Кроме того, кигелия широко используется в косметологии благодаря своим омолаживающим свойствам.
Хотя суровые зимы нашей страны не подходят для этого тропического гиганта, его можно выращивать в кадках, позволяя ему развиваться и формировать красивую крону. Колбасное дерево — это удивительная вселенная, где мир яда и целебных свойств соседствует на одной ветви. Возможно, однажды у вас появится возможность вырастить это чудо природы на своем балконе.
