В мире кулинарии есть много интересных ингредиентов, и корень лотоса — один из них. Эти необычные котлеты не только порадуют ваше вкусовое восприятие, но и унесут в атмосферу японской кухни, пишет канал.
Ингредиенты для приготовления
- Лук — 50 г
- Сливочное масло — 10 г
- Корень лотоса — 150-200 г
- Фарш (говядина, свинина, курица) — 250 г
- Соль, перец — по вкусу
- Сухари Панко — 4 ст. л.
- Маленькое яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1-2 ст. л.
- Картофельный крахмал — 1-2 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Саке или белое вино — 2 ст. л.
Приготовление котлет
Котлеты с корнем лотоса — это невероятно вкусное и необычное блюдо, которое не оставит равнодушными любителей гурманской кухни. Приготовьте и насладитесь неповторимым вкусом этого эксклюзивного блюда!
